Massa Penne Rigate de Cânhamo

A massa Penne Rigate de Cânhamo da CBWEED representam o casamento perfeito entre a secular arte pasteira italiana e a vanguarda dos superalimentos funcionais. Elaborada com uma criteriosa seleção de sêmola de trigo duro de alta qualidade e 12% de farinha de sementes de cânhamo biológica, esta massa premium foi concebida para os verdadeiros apreciadores da gastronomia mediterrânica que procuram uma refeição rica, nutritiva e com uma textura estruturada incomparável (al dente).

O grande segredo da sua qualidade gourmet reside na trefilagem em matrizes de bronze. Este método tradicional confere à massa uma tonalidade rústica escura e uma superfície rugosa, opaca e excecionalmente porosa. Ao contrário das massas industriais (trefiladas a teflon), os Penne Rigate capturam e retêm os molhos com absoluta mestria, transformando cada garfada numa experiência envolvente. Graças à incorporação do cânhamo, este formato entrega um teor de fibra e de proteínas vegetais superior ao da massa comum, além de enriquecer o prato com os ácidos gordos essenciais Ómega 3, 6 e 9.

O Par Perfeito na Cozinha: Graças à sua estrutura firme e ao seu sutil sabor amendoado, estes penne brilham com uma enorme variedade de acompanhamentos:

• A Combinação de Assinatura: Harmoniza de forma sublime com o nosso Molho Pesto Biológico de Cânhamo & Manjericão. A porosidade do bronze adere perfeitamente à textura crua e cremosa do pesto.

• Molhos Encorpados: Excelente para acompanhar molhos ricos à base de cogumelos silvestres, reduções de tomate e cebola caramelizada, ou simplesmente salteada com vegetais da época, azeite virgem extra e uma generosa porção de pimenta preta moída no momento.

Ingredientes: Sêmola de trigo duro, água, farinha de sementes de cânhamo sativa (12%). Sem aditivos ou corantes artificiais.

Alérgenos e Conservação:

• Contém Alérgenos: Cereais que contêm glúten (sêmola de trigo duro).

• Potenciais Alérgenos (Contaminação Cruzada): Produzido numa unidade que também processa soja, amendoins, sementes, dióxido de enxofre e sulfitos.

• Conservação: Armazenar na sua embalagem original, em local fresco, seco, resguardado de fontes de calor direto e totalmente protegido da luz solar.

• Origem: Itália (100% Made in Italy). Isento de qualquer princípio ativo (0% THC 0% CBD).

• Validade: Ver embalagem